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Photodissociation ultra-violet et échanges hydrogène/deutérium pour la structure et l'oxydation de biomolécules – le projet UPHEBOS

Guillaume van der Rest (PR), Isabelle Billault (MCF), Eva Audouin (DOC)

Le projet UPHEBOS porte sur l'analyse des conformations et structures de protéines. Il vise à développer une méthode UVPD/MS/MS complète pour l'analyse, par échanges hydrogène/deutérium et de l'appliquer à la caractérisation structurale de protéines impliquées dans les phénomènes de stress oxydant. Une approche physicochimique, impliquant la mise au point d’un dispositif expérimental optimisé pour la chromatographie à basse température et la digestion en ligne est en cours de mise au point, ce qui permettra d’apporter une description des cinétiques et mécanismes impliqués dans l’échange Hydrogène/deutérium. A terme la méthodologie sera appliquée à la description de modifications oxydatives dans les protéines.